ゼロエミ式キノコ栽培マニュアル
キノコの種菌について
種菌入手方法
種がなければ栽培できません。当たり前のことです。さてどうのようにすれば種菌を手に入れることができるのでしょうか?
誰にでも簡単にできるゼロエミ式きのこ栽培ですが、種菌の入手が一番のネックです。
日本のようにキノコ種菌を販売しているところが多くあるような国ならよいですが(購入費用はかかりますが)、入手が困難な国や地域も多いと思います。そんな場合はなんとか自分で種菌をつくらなければいけません。
また、ゼロエミ式きのこ栽培の理念から、費用面、環境面、精神的満足度(全部自分でやった!)という点で、自分で自身の栽培形式、栽培思想にあわせた種菌をつくることも大切になってきます。しかし、比較的キノコ種菌が入手しやすい日本でも、ゼロエミ式きのこ栽培で主に利用しているヒマラヤヒラタケ・ウスヒラタケの種菌を販売している所は少ないです。
キノコ種菌の入手方法は以下のふたつの方法があります。
購入する、自分で作るにしても色々な方法があります。詳細はリンクに説明してありますので、希望する入手方法をチェックしてください。