作業日記2025/09/28

４時目は覚めたけど覚めてなくて結局8時からのお仕事スタート。寝不足が堪え始めてる気がする。

まずはササゲ豆とコーヒー粕の排水。夕方に接種しよう（現在21時。まだやってない、、）

横に置いてあるキノコはナメクジにやられてボロボロ。

止め忘れてた浸水タンクからホダ木出し。

タンク4つ。かなり雑菌にやられてるけど、購入原木は細くて仕事が楽。やっぱこのサイズで働けるようしないとあかん。

並べようとしたらサンインサンショウウオ？がお昼寝中。すませんね。

完全に寸法間違えてる。300本切り直し？なぜ、1個試してからしないのだろう？こうなる危険性は予感はしてた。なのに😕友達も来たし心も折れたし作業中止。

昼営業は今日も大忙し。夕方は知り合い来て、ちょうど羽釜でご飯炊いていたのでみんなでお食事。

さて、これからキノコの接種。もしかしたらしなかもしれない。