記事一覧
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発酵ヒーロー ボカシマン｜好気×嫌気でつくる“黄金の土”の物語
本日の農村歌謡🎵『発酵ヒーロー ボカシマン』 https://youtube.com/watch?v=N27gui4xwB8&si=RtFCzSXo13lmM6x7 🎤 今回の歌詞 【歌詞：発酵ヒーロー ボカシマン】 [Intro][Spoken Word]「世界はいま、資源を奪い合い、大地は干上がろうとしている…！だが... -
菌糸が世界を支える｜きのこ栽培研究所所長が描く“見えない生命インフラ”MV
本日の農村歌謡🎵 https://youtube.com/playlist?list=PLN9s-UEWrB34&si=TiybraD6WOknBRAN 今回の曲は、禁止（きんし）／菌糸（きんし）／近視（きんし） を掛け合わせながら、“見えないものが世界を支えている” というテーマを力強く描いた一曲です。 ... -
作業日記2025/10/10
早く寝たわりに眠い。早朝、干し椎茸選別＆袋詰め。結構面倒くさい。安い割りに😕石突もカットしてあるし、いいヤツだけどほんと売れない。 大谷くんを２打席見たけど全然ダメなので、ホダ木の浸水出し＆並べ６タンク。で、ダメになったホダ木の廃棄作業。 ... -
作業日記2025/10/09
朝、歯を磨いて鏡を見ると（滅多に見ないけど）なんか顔がやつれてる😑寝不足って感じでもないんだけど、寄る年波か、、 で、早朝から干し椎茸袋の空気抜き実験。ミニ掃除機がええ感じ。 下の方に椎茸溜まると見栄えが悪いんだって。で、空気抜き。でも、時... -
作業日記2025/10/08
昨日は久しぶりに太陽出てたのに今日は朝からまた雨😑取り込み忘れた洗濯物😔 早朝からコーヒーの焙煎。生豆１キロ。そろそろ注文しないと。 焙煎終わって大掃除。大掃除終わって浸水上げ作業。６タンク分。でも、、 ２タンク終わったら😡中断して農機センタ... -
作業日記2025/10/07
満月かな？早朝キクラゲ作業。 ９時に終わって椎茸の枠作り作業。 してたら、小学生が駅伝中。応援にちょっと道に出ると、この後、人文字をドローン撮影するから来てと。「カ」の列に並ぶ。 １１時過ぎたので慌てて浸水作業。古ホダ６タンク。なんとか１２... -
作業日記2025/10/06
しかし、天気が悪い。気分も優れない。冬至まで我慢。夜明け遅い。早朝より街へ野暮用。 戻って昨日のイベントの鯉が欲しいという知人にお届け。池に六尾入れる。枇杷の木があったのでえくぼん達に葉っぱをもらう。 タンクの片付け。池の水もなし。泥が凄... -
作業日記2025/10/05
朝６時に出雲も出発。子ども食堂とのキノコ作りイベント。１時間間違えた😁早すぎた。 準備。デモ用キノコもええ感じ。 うまく生えてくれるかな🤔 午後営業あるので片付け任せて帰宅。忙しかった。 池の水も抜けている。明日、鯉をあげに行かないと。 フウラ... -
作業日記2025/10/04
４時起きで干し椎茸の袋詰め作業。 河原と岩美の道の駅とサンフレッシュに持っていく。１３袋、１４袋、２０袋。５０グラム５００円。出荷手数料いくらなんだろ。 戻ったら１１時過ぎている😑シート剥がしや草剥がしの小作業。薪がまた崩れてる。 午後の営... -
作業日記2025/10/03
本日も曇天。9月からずっと天気が悪い。晴れた日２日だけ😑 昨日貰った豆アジを煮る。チャボジ用。急遽こしらえた逆ロケットストーブ、やっぱ吸込み悪い。 キノコはすっかりガン開き。日曜日のイベントで見せるの無い😔 農協に出荷カード取りに行ったり、池...
